Zināšanas

Stevia ekstrakta pulveris ir cukura aizstājējs, kas izgatavots no Dienvidamerikas Stevia rebaudiana auga lapām. Lapas satur ķīmiskas vielas, ko sauc p

Ekstrakcija ir process, kurā no sēņu augļķermeņiem vai micēlija tiek iegūti labvēlīgie savienojumi, izmantojot šķīdinātāju un, iespējams, siltumu. Eks

Steviosīds ir glikozīdu vielas veids, kas atrodams stēvijas lapās, un tā ir arī stēvijas saldākā daļa. Tā funkcija un garša ir vistuvāk cukuram. Saska

Pašlaik lielākā daļa stēvijas produktu tiek pārdoti kopējo glikozīdu veidā (pazīstams arī kā kopcukurs, kas ir polisaharīdu un stēvijas maisījums, no

Liposomas pašlaik ir plaši pētītas nanozāļu nesēji zāļu ievadīšanas sistēmās. Tie ir slēgti pūslīši, kas sastāv no lipīdu divslāņa, kas sastāv no fosf

Stevia glikozīdi, kas pazīstami arī kā stēvijas ekstrakti vai stēvijas saldinātāji, ir augstas intensitātes saldinātāju sērija, kas dabiski atrodas St

Stevioside, dabīgais saldinātājs, kas iegūts no stēvijas auga, pēdējos gados ir piesaistījis plašu uzmanību pārtikas, dzērienu un citur. Tātad, vai ta

Stēvijas glikozīdus iegūst no žāvētām stēvijas lapām, ekstrahējot un pilnveidojot. Tā ir pārtikas piedeva, kas galvenokārt sastāv no steviola glikozīd

Kā dabīgam cukuram ar ilgu lietošanas vēsturi, pieprasījums pēc steviola glikozīdiem turpina augt, un lielākā daļa jauno produktu ir koncentrēti Zieme

Dzesēšanas aģentu garšvielas ir garšvielas ar atvēsinošu efektu, tajā skaitā dabīgās dzesēšanas aģentu garšvielas un sintētisko dzesēšanas aģentu garš

Gan ws-3, gan ws-23 ir jauninātas tradicionālā mentola alternatīvas. Viņiem abiem ir mentola atvēsinoša sajūta, bet mentola stimulācija nav vai ir vāj

Dzesēšanas līdzeklis WS-23, kura nosaukums ķīniešu valodā ir N,2,3-trimetil-2-izopropilbutānamīds, ir dzesēšanas līdzeklis. Tās izskats ir balta krist