Apiņu ekstraktu sagatavo, ekstrahējot Morus ģimenes apiņu sieviešu ziedkopu. Ar pretaudzēju, antioksidantu, antibakteriālu, brīvo radikāļu izvadīšanu organismā, to var izmantot kā pārtikas piedevu, lai novērstu pārtikas sabojāšanos, un to var izmantot kā antioksidantu medicīnā, kosmētikā, veselīgajā pārtikā un pārtikā. Tāpēc apiņiem ir lielas izredzes uz attīstību un izmantošanu.
Apiņi ir divkārtu, daudzgadīgi šķiedraini auklu zālaugu augi, kas var augt daudzos pasaules reģionos, un tos galvenokārt izplata Amerikas Savienotajās Valstīs, Eiropā, Austrālijā, Dienvidamerikā un Ķīnā. Apiņi var piešķirt alum īpašu rūgtumu un unikālu garšu, kā arī tam piemīt noteiktas antiseptiskas īpašības. Tas ir pazīstams kā "alus dvēsele". Tā kā 12. gadsimtā alus darīšanai tika pievienoti apiņi, tā pamatlietojums joprojām ir līdz šim. Alus darīšanā apiņiem ir neaizstājama loma alus darīšanā:
1. Padariet alu atsvaidzinošu aromātu, rūgtumu un antiseptiskas spējas. Apiņu aromāts un iesala aromāts piešķir alum izsmalcinātu aromātu. Alus, kafija un tēja uzvar ar aromātu un rūgtumu, kas ir šo dzērienu burvība. Tā kā apiņiem piemīt dabiska konservantu iedarbība, alum nav jāpievieno toksiski konservanti.
2. Veidojiet lieliskas alus putas. Alus putas ir apiņos esoša izohumulona un iesala olbaltumvielu komplekss. Lieliski apiņi un iesals var radīt baltas, maigas, bagātīgas un ilgstošas alus putas.
3. Veicina misas noskaidrošanu. Misas viršanas procesā, pateicoties apiņu pievienošanai, misā esošās olbaltumvielas var tikt kompleksi izveidotas un nogulsnētas, tādējādi dzidrinot misu un uzpūšot tīru alu.
Sazinieties ar mums, lai iegūtu sīkāku informāciju >>
E-pasts: admin@greenspringbio.com
Tālr .: + 86-29-88313578