Kurkumīna pulveri ražo no kurkuma saknes, ko bioloģiski sauc par curcuma longa. Tas ir oranži dzeltens kristālisks pulveris ar rūgtu garšu. Ir divu veidu kurkumīna pulveris, 95 procenti taukos šķīstošā kurkumīna un 10 procenti ūdenī šķīstošā kurkumīna.
Kurkuma ekstrakta pulveris - 95 procenti Kurkumīnam ir raksturīgs dzeltenīgi oranžs izskats ar maigu un rūgtu ingvera garšu. Kurkumīna pulveris ir kurkuminoīds, aktīvā sastāvdaļa, kas dabiski atrodama kurkuma saknes ekstraktā. Kurkumīna saturs šajā pulverī atbilst vismaz 95 procentu koncentrācijai, un papildu saturu veido kurkuma ekstrakts. Šo produktu nedrīkst sajaukt ar garšvielu, kurkuma pulveri, kas satur tikai 2-3 procentus kurkumīna.
Koncentrēts kurkumīna pulveris kurkuma ekstraktā tiek izmantots tā antioksidantu īpašību dēļ un kosmētikas sastāvos. To bieži izmanto kā pārtikas aromatizētāju vai krāsvielu, ņemot vērā tā izskatu un garšu, piemēram, populārās dzeltenās sinepes, kuras pazīst lielākā daļa. Turklāt uztura bagātinātāju ražotāji iekapsulē kurkumīna pulveri, lai piedāvātu mīkstu želeju, kas nodrošina dabiskas antioksidanta īpašības un citus ieguvumus veselībai.
Produkta specifikācija
Lieta | Specifikācija | Pārbaudes metode |
Fizikālā un ķīmiskā kontrole | ||
Izskats | dzeltenīgi oranžs pulveris | Vizuāls |
Daļiņu lielums | 95 procenti iet cauri 80 acīm | 80 Mesh ekrāns |
Pārbaude | kurkumīns Lielāks vai vienāds ar 95 procentiem | HPLC |
Zudumi žāvējot | Mazāks vai vienāds ar 5.0 procentiem | Jautājumi par 2020. gadu |
Atlikums uz aizdedzes | Mazāks vai vienāds ar 5.0 procentiem | Jautājumi par 2020. gadu |
Smagie metāli | ||
Smagie metāli | NMT10ppm | Jautājumi par 2020. gadu |
Svins (Pb) | NMT3ppm | Jautājumi par 2020. gadu |
Arsēns (As) | NMT2ppm | Jautājumi par 2020. gadu |
Dzīvsudrabs (Hg) | NMT0.1ppm | Jautājumi par 2020. gadu |
Kadmijs (Cd) | NMT1ppm | Jautājumi par 2020. gadu |
Mikrobioloģijas kontrole | ||
Kopējais šķīvju skaits | NMT3,000cfu/g | Jautājumi par 2020. gadu |
Kopējais raugs un pelējums | NMT300 cfu/g | Jautājumi par 2020. gadu |
E.coli | Negatīvs | Jautājumi par 2020. gadu |
Salmonella | Negatīvs | Jautājumi par 2020. gadu |
Stafilokoks | Negatīvs | Jautājumi par 2020. gadu |
Pieteikums
1. galvenokārt izmanto daudzos pārtikas produktos kā krāsvielu sierā, dzērienos un kūkās;
2. lieto dispepsijas, hroniska priekšējā uveīta un Helicobacter pylori baktēriju gadījumā;
3. lieto kā lokālu pretsāpju līdzekli, kā arī pret kolikām, hepatītu, cirpējēdes un sāpēm krūtīs.
Iepakojums
![]() | ![]() | ![]() |
No 5 gramiem līdz 2 kg Iepakojums: Alu-maiss | 5 KG/Al-Tin Iepakojumā: 2 gab Alu-skārda ar kastīti | 25 KG, Iepakojums: Bungas (54*37*37cm)=0.07CBM NG: 25KG, WG: 28KG |
Piegāde un piegāde
Tranzīts varētu būt DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. Masveida pasūtījumiem tas tiks piegādāts pa gaisu vai jūru.
Uzņēmuma kvalifikācija
Ražošanas bāze
Populāri tagi: kurkumīna pulveris, Ķīnas kurkumīna pulvera piegādātāji, ražotāji, rūpnīca