Daudzi pētījumi liecina, ka tomātiem (tomātiem) piemīt pretvēža īpašības. Nesenais pētījums sniedz papildu pierādījumus tam, ka tomātu ekstrakti var ārstēt un pat novērst kuņģa vēzi. Pētnieki no Amerikas Savienotajām Valstīm un Itālijas konstatēja, ka divu tomātu šķirņu (San Marzano un Corbarino) pilns ekstrakts novērsa kuņģa vēža šūnu augšanu un kavēja to ļaundabīgās īpašības.
Pētījuma līdzautors profesors Antonio Giordano, Filadelfijas Universitātes Mūzikas molekulu medicīnas institūta direktors, un kolēģi publicēja savus jaunākos pētījumus žurnālā Cellular Physiology. Saskaņā ar American Cancer Society datiem Amerikas Savienotajās Valstīs šogad ir diagnosticēti aptuveni 28 000 kuņģa vēža gadījumi. Kuņģa vēzis ir visizplatītākais pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēkiem. Aptuveni 60% apstiprināto pacientu ar kuņģa vēzi ir 65 gadus veci vai vecāki.
Iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka tomāti, piemēram, likopēns, karotinoīds, kas sarkanos tomātus padara, var palīdzēt cīnīties pret vēzi.
Tomēr profesors Džordano un viņa kolēģi atzīmēja, ka pētījumi par visu tomātu pretvēža iedarbību ir reti redzami, un viņi sāka novērst šo pētījumu. Tomātu ekstrakti kavē kuņģa vēža šūnu augšanu Lai iegūtu rezultātus, pētnieki pētīja divu San Marzano un Corbarino ekstraktu ietekmi uz kuņģa vēža šūnu līnijām.
Viņi konstatēja, ka katrs ekstrakts ne tikai kavēja kuņģa vēža šūnu augšanu, bet arī traucēja vēža šūnu metastāzēm. Turklāt pētnieki atklāja, ka tomātu veselo ekstraktu pretvēža iedarbība konkrētā savienojumā nav īpaši ieviesta. "Šķiet, ka to pretvēža iedarbība nav saistīta ar konkrētu sastāvdaļu (piemēram, likopēnu) un, šķiet, norāda, ka tomātu pretvēža iedarbība kopumā ir efektīva," pētījuma līdzautore Melcogliano, Itālija. Daniela Barone no pētniecības centra teica.
Pētnieki saka, ka viņu rezultāti liecina, ka tomātu ekstrakts var palīdzēt novērst un ārstēt kuņģa vēzi.