Ingvers, auga pazemes kāts vai sakneņi, kopš seniem laikiem tiek izmantots kā tradicionālās augu izcelsmes zāles Ķīnā, Indijā un Arābijā. Ķīnā ingveru vairāk nekā 2000 gadus izmanto, lai sagremotu un ārstētu kuņģa darbības traucējumus, caureju un nelabumu. Ingveru lieto arī, lai palīdzētu ārstēt artrītu, trūces, caureju un sirds slimības. Ingveru Āzijā vismaz 4400 gadus izmanto kā gatavošanas garšvielu. Ingvers ir pieaudzis auglīgā tropu mitrā augsnē.
Galvenās ingvera saknes ekstrakta sastāvdaļas ir zingiberols, zingiberens, bisabolēns, α-kurkumēns, linalols, kā arī cineols un α-borneols; Tie satur arī pikantu sastāvdaļu gingerol un sadalīšanās produktu gingerone; tas joprojām satur dažādas aminoskābes.
Ingvera sakne tiek plaši izmantota kā gremošanas līdzeklis viegla kuņģa darbības traucējumu ārstēšanā, un to iesaka profesionāli ārstniecības augi, lai palīdzētu novērst vai ārstēt nelabumu un vemšanu, ko izraisa kustību slimības, grūtniecība utt. Tajā pašā laikā tai ir kuņģa stiprināšana, kuņģa čūla, choleretic, aknu aizsardzība, kardiotoniska, kavē trombocītu agregāciju, antihalogu, pretaudzēju, centrālo inhibīciju, pastiprina imunitāti, antibakteriālas, insekticidālas, pretiekaisuma utt. Ar augstu oksidācijas spēju. To parasti izmanto arī kā pārtikas piedevas un formulētas garšas.
Sazinieties ar mums, lai iegūtu sīkāku informāciju >>
E-pasts: admin@greenspringbio.com
Tālr .: + 86-29-88313578