Stevijas ekstraktu , steviosīdu, steviosīdu ekstrahē, mērcējot žāvētas stevijas lapas ūdenī, filtrējot šķidrumu no lapām un kātiem un vēl vairāk to attīrot ar ūdeni vai pārtikas spirtu, tādējādi iegūstot sava veida efektu. Dabīgs un ārkārtīgi salds saldinātājs - steviosīds cukura līmeni asinīs.
Stevijas ekstrakts nesatur kalorijas un ir pilnīgi dabīgs un drošs, un tā drošību ir ieguvušas daudzas starptautiskas organizācijas, tostarp FAO, Pasaules Veselības organizācijas (JECFA) Apvienotā ekspertu komiteja un Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA). Organizācija veic visaptverošu pārskatu un zinātnisku sertifikāciju. Stevijas ekstrakts tika pievienots ēdieniem un dzērieniem bez blakusparādībām vai alerģijas.
Pētījumi liecina, ka stevijas ekstrakts neietekmē cukura līmeni asinīs vai traucē insulīnu, kā arī palīdz kontrolēt ķermeņa svaru. Neatkarīgi no tā, kā tiek uzņemts stevijas ekstrakts, tas neietekmē glikēmisko indeksu GI.
Pašlaik stevijas ekstraktu plaši izmanto kā saldinātāju, piedevu un aromatizētāju pārtikas rūpniecībā un farmācijas nozarē. Kosmētikas nozarē to izmanto kā saldinātāju zobu pastā, un stevijas ekstraktu var izmantot kā ādas balināšanas līdzekli. Līdzekļi, kondicionieri, pretiekaisuma un antibakteriālie līdzekļi.
Sazinieties ar mums, lai iegūtu sīkāku informāciju >>
E-pasts: admin@greenspringbio.com
TEL .: + 86-29-88313578